Delete中文被翻译成「消去法」。英文也有人称之为「Er-ase」，好似用橡皮擦去除数据一样，把用过的数字擦掉，只留下还未上场的数据。 过程中如果有输有赢，只要按照上述原理：赢，就擦掉首尾两个数字，留下的数字首尾相加，当作下次投注的金额； 输，就把刚刚投注的数字摆在最后头，下一注还是首尾相加。 这种赌法如果一路常赢，或是有输有赢不断交互出现，赌客就能稳定获利。但是如果遇上输多赢少（如：赢3次、输7次）立刻就会面临无法挽救的窘境。只要多输几次，投注金额就会扶摇直上，而每次赢也只能救回前一注输掉的筹码。如果继续缠斗下去百家乐游戏，只要后面再来几次不顺利，损失就越可怕。这时你就必须在濒临断气时祈祷接下来的赌局能一路长红！一直赢！ 一直赢！否则，根本救不回来。 Delete并不是一种好用的赌博方式，因为它没有「加码」的机制，只是一路来来回回并且在挨打时不断往上冒险，而且， 还不能再出纰漏，只要再输几次就无法翻身了 。

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有人胡牌则本局结束，无人胡牌，要摸完所有的牌才游戏结束，流局是庄家继续坐庄百家乐游戏，成为臭庄。